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火鍋市場超過百億,澳洲和牛鍋物專門店-乾杯黑毛屋掌握火鍋市場旺季,南下插旗鍋物市場競爭激烈的台中地區,做為品牌跨足外縣市的首站。
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全國唯一首創大台中地區的濃厚人文氣息融合傳統觀光夜市,結合全國北中南特色小吃及人氣攤商創意發想,呈現出文藝與美食獨特風格的「台中經貿文創觀光夜市」天天有新點子,不但經常舉辦主題活動,讓全家一起開心逛夜市,也有豐富美食滿足你的味蕾。
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對Jamie Oliver的喜愛來自於早年在旅遊頻道推出的料理節目,那時的傑米自信中帶點靦腆的清秀外型頗得觀眾緣,廚房周邊種滿各式香草,在料理時總是隨手抓取、隨興揮灑,在當時與世俗認知中廚師應該相對拘謹的時代,看似脫序的演出讓人莞爾卻親切十足。
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私宅,現在最流行的語彙,主打想保有隱私、在不受打擾的美好氛圍下用餐的老饕,在這裏除了提供固定菜單,也接受客製化菜單,更承接私人Party、婚宴等,前提是請先預定,否則有可能徒勞而歸。
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蟹逅萬里正當時!你今年吃蟹了嗎?如果還沒有,那現在正是時候!以往10月底至11月都是萬里蟹最肥美的季節,因為氣候、風災影響,使得今年萬里蟹的產季順延,想吃蟹,12月正對時。
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來自日本神戶人氣美味豬排「吉兵衛」進軍台灣2016年12/10開幕,首店位於台北信義區Neo19,也就是世界好吃冰淇淋菠蘿麵包旁,帶來的是日本豬排蓋飯金賞三連霸的卡茲風暴,為信義區再插一旗朝聖標的。
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西班牙氣候條件及愛吃鍋的背景似乎與台灣飲食相符,現正屬冬季的潘普洛納平均溫度低於十度,許多以海鮮、蔬菜為主的鍋物、烤物就是西班牙人的冬日飲食日常,其實傳統的西班牙飲食比想像中還要純粹簡單,有時一份肉腸、一杯酒搭上幾片麵包就是滿足的一餐,且蔬菜食用量甚至超過想像,在台灣為了豐富視覺及飽足度將食材升級,傳統西班牙豬雜鍋(Cocido)不只不用“雜”,還添入整塊的豬腿肉,看起來不只豐盛還兼具滿滿營養。
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冬季的馬祖雖然冷冽,但島上依舊景色宜人,來到馬祖可以體驗戰地風情,也可一探藏酒的秘境,在馬祖酒廠淺嚐獨特佳釀的馬祖高粱酒;元宵是馬祖人最重視的節慶,極具特色的「擺瞑祭」熱鬧展開,家家戶戶風燈高掛,廟宇迎神繞境鑼鼓喧闐,祭祀香火絡繹不絕,又是另一個賞遊馬祖的好時機。
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在燒肉界佔有相當人氣熱度的「牛角燒肉」,同源於日本餐飲集團REINS international,旗下品牌眾多,除了日本燒肉專門店「牛角」、日本涮涮鍋專門店「しゃぶしゃぶ温野菜」的店鋪數更是全日本NO. 1,繼十月份最新人氣巨無霸燒肉飯「牛角次男坊」登台首店插旗高雄漢神巨蛋後,狹著這股氣勢於12月北上攻入台北101美食廣場,台北的朋友們不用南下也吃得到這傳說中的巨無霸丼飯囉!
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冬衣上身就令人想來點暖暖的,在下午茶時間除了暖手熱咖啡或女孩們最愛的熱抹茶,點鍋溫暖黃澄的「海鮮彩蔬南瓜濃湯鍋」我想一點也不奇怪,因為這就是「杏桃鬆餅屋」帶給人隨時都有得吃的幸福風格。
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來自日本千葉人氣燒烤店「鳥丈爐端燒」,甫於2016年9月開幕後以炭火佳餚引起許多老饕關注,到現在用餐時間仍是人潮不減,尤其位於忠孝新生捷運站五號出口後,對於想要大口吃肉、大口喝酒的上班族來說是個絕佳的方便選擇。(開車不喝酒,未成年勿飲酒)
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自1977年電影「星際大戰-曙光乍現」開打後,全球陷入星際效應,在當時的特效電影中不僅創下了史上票房記錄,也開啟了科幻特效電影新潮流,導演喬治.盧卡斯的名氣也與「星際大戰」同垂不朽。隨著今年12月14日星際系列第一部外傳電影「星際大戰外傳:俠盜一號」搶先全美在台上映,國賓飯店也藉此推出一系列星戰活動,要讓星際迷吃飽飽之外,也能參加抽獎得到星際大戰公仔,從「天型者路克」到最大獎價值NT$13100的「波巴 費特」等你來拿。
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走出電梯,耳邊傳來的是60年代歌手謝雷「藍色的憂鬱」,除非你的年代是黑膠唱片時期,否則應該不知道這位歌手及這家台灣僅存傳承67年的正港福州菜「新利大雅餐廳」,就隱身在集潮流、娛樂、歷史的西門町今日秀泰影城、誠品西門七樓。
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「雲之所以迷人,我想就在於它的沉默,悄悄地來也悄悄地走」,這是廣告媒體人轉行做為畫家的張貞貴對於雲的溺愛、迷戀、成痴的輕輕解釋,擅於將雲的各種表情、動態表現在畫作上,那是阿貴的想像,也是阿貴的細膩,喜歡將雲操之在我的境界,因此請稱他為:牧雲人。
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米其林五星料理總是帶著著高貴上流、普羅大眾不容親近的神秘面紗,一餐下來每個人三、五千是基本開銷,要嚐到星星的味道,口袋勢必要夠深,近期位在台北市後花園之稱的南港區,入主一家台灣價格最親民的米其林餐廳,以分享的形式、輕鬆的風格,讓台灣消費者可以輕鬆品嚐星星味,甫一試賣即成饕客探訪插旗標的,12月1日正式開幕,想嚐記得先訂位。
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成長背景在士林北投一帶,記憶中,常跟著家人去北投泡湯、聽那卡西「吃會仔」,在那個「跟會」風潮盛行的年代,大家就是靠著每個月「收會錢」的聚會互相聯誼,有時候是去餐廳,有時候是總鋪師辦桌,長大後才明白去北投溫泉鄉吃到的就是北投特有的「酒家菜」。
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現在美睫如同上館子吃飯般容易,實惠好吃就會變成主顧,不對味頂多也就不來了,看來簡單的快時尚卻有容易被人忽視的小技巧,在作美睫前先了解這些,不僅可以讓妳美的得體、美得持久、美得更安全。
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「貼心暖爸蔣偉文」VS「料理型男陳德烈」11月13日展開人氣對決,用愛心手做美味甜鹹創意早點,打造心中最嚮往的家庭時光,幫媽媽們放下每日早晨的忙碌 享受悠閒幸福時刻。
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是什麼樣的美食讓人不惜搭高鐵也要下台中吃一頓?今年末最新鮮話題莫過於台中「小三井」之稱的「大江戶町活海鮮鐵板燒」,號稱把魚市場搬進餐廳,以高檔品質、尚青食材、超高CP值的價格,讓您搭高鐵來吃都划算。
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如果有張餐桌能一次把亞洲各式料理端上桌,並毫無違和的各自演繹獨特在地風味,讓食客們不需搭飛機就能周遊亞洲嚐遍各地美食,不僅滿足了遊客的思鄉情懷,更讓在地台灣人品嚐亞洲各區料理代表,對於不知道該吃什麼的上班族絕對是張好餐桌。
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