目前分類:RUBY就愛吃 (257)

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零嘴拼拷貝.jpg  

對於身為台北人又是個路痴來說,鶯歌以南已經是個超乎想像的境地了,要不是中壢友人強力吆和非到不可的三姑六婆零嘴趴,才決然前往,帶著忐忑不安,戰戰兢兢的心買了到中壢火車站的票,深怕走錯月台上錯火車,別說是我了,等車時很多阿嬤都還問我:阿偶這個要在哪一邊等?......ㄟ......雖然問到的是個路痴,但還好現在月台前都有“電視”可以看,很快就幫阿嫲找出等候月台,很久沒搭普通車,印象還停留在窗戶要往上推的復興號之類的老舊火車,沒想到現在的通勤車車廂內意外的乾淨舒適,就像捷運一樣,也讓這"偽台北人"大開了眼界XD。

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位於台北市民權東路上的榮星花園,是台北市第一處歐式造景庭園,園內四季花朵盛開綠草如茵,在過去與現在都是婚紗拍攝熱門景點,對於台北人來說,是個具有成長歷史的觀光勝地。
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冷冷的天,就是要吃火鍋阿!
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下酒菜小.jpg   
是的,店名就叫「下酒菜」,這不特別,特別的是這家小店有厲害的隱身術,就像宮崎駿卡通神隱少女裡夜晚才會開張的酒肉世界,內部氛圍更像安倍夜郎的深夜食堂,各行業的食客們在夜裡偶遇,邊吃邊聊著人生小事,累了、醉了就回家倒頭睡個好覺,一早醒來又是”人蔘一條“,”這就是我的人蔘“每天在這樣的地方反覆上演。
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最近重整的、新開的夜市不少,尤其才開幕幾天的「林口文化公園夜市」,有的攤商都還沒確定就位,仍然引來附近居民及外地觀光客的注意,使得假日開幕的「林口文化公園夜市」一開場就熱鬧繽紛,萬頭攢動,擠個水洩不通。
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添好運新聞稿資料照

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一個微涼夜晚,三五好友挑個喜歡的角落,相聚一桌把酒言歡,杯光燭影中,細嚐精緻的分子料理.....,這不就是電視劇"慾望城市"裡,凱利、莎曼莎、夏綠蒂、米蘭達四人聚在一起聊男人的不是、說女人的陰險,背景是刀叉杯盤的優雅撞擊聲,這般美好的人生寫照。
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以前有陣子因為瘋團購,還滿常吃阿舍乾麵,各種口味都要來一手,說實話在當時乾麵還不流行的時候,對於要煮的“泡麵”感覺很新鮮,只要三分鐘就能來上一碗美味就像現煮的方便乾麵,對於忙碌又不想常常吃泡麵的現代人來說,的確是很吸引人的產品。

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蘇州美食何其多,連點心都美味

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要說到美食一級戰區,可少不了晴光市場,位在雙城街與農安街巷道交叉口所在的台北市中山區晴光里,50年代是台北市舶來品精華區,各式異國精品都在這裡可以找到,買東西也要吃東西,正因為如此,也造就了許多晴光市場老味道,有機會可以一一尋訪。

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您到過古都台南嗎?嚐過府城美食嗎?您知道台南人早餐都吃什麼?牛肉怎麼吃?番茄吃鹹的?....這些如果您都還沒嚐過,那麼千萬別錯過2014台南美食節。

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不知什麼時候開始,喜歡Nigiri多於Sashimi,也許因為生魚片容易生膩,而握壽司有壽司米墊底,不論在視覺、口感、滿足度上,都可以有兩種變化~

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假日想用上一份美味早午餐平均要等約1.5~2個鐘頭,可以排號後隨意離開再回來候位,如果過號第一次要等兩次叫號,如果過號第二次就要再等五個號碼,因此想要一嚐好初不好ㄔㄨ還真是要有相當的毅力及一顆不是很餓的胃,否則就會像在旁邊等得太餓的人跑去路口買了麥當勞再來等位子,如此怪異現象.......這就是『好初』!

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翻著腦海裡的記憶,曾經手持利刃豪邁畫過牛肉的畫面,馬上浮現的是"肉師廚房",甜美肉汁隨著刀口畫下那一霎那傾洩而出,粉嫩的肉身立即繃出......再說下去就離題了.....XD

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吃漢堡首重扎實多汁的漢堡肉,其次就是夾蓋的麵包必須柔軟但不空虛,才能將滿滿餡料完整包覆,一口咬下,繃彈的麵包瞬間撕裂,肉汁從縫隙噴濺而出的驚喜,既刺激又令人回味。

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穿過晴光市場蜿蜒小巷,來到一排民宅之間,要不是門口擺著立牌,還不知裡面有這麼一家充滿玄機的溫馨小店,因為不是依循地址正向而來,因此更顯幽密難以發現。

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關於近來市場紛紛擾擾的杏子豬排代理權問題,終於在六角國際接手代理,日商ATOM正式宣稱"未來只會全力推廣「銀座杏子日式豬排」的結語中劃下句點,其實原本「九州杏子豬排」就是日商ATOM旗下品牌,只是當時在台灣由柏諾餐飲代理,而繼六角接手經營權後,正式改名為「銀座杏子日式豬排」做為區隔,因此未來也不會再看到「九州杏子豬排」了。

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說到每個人的小時候,應該都有一拖拉庫可以說的吧,尤其是在鄉間林野中長大的孩子,一定有說不盡的螢火蟲、金龜子、釣青蛙、拿壁虎蟑螂嚇其他小朋友等有趣又好玩的童年過往,而我是個在都市長大的孩子,玩的不過就是跳房子、紙娃娃、扮家家酒,所以害怕壁虎、蟑螂、飛蛾、蛇蟲鼠蟻是很正常的,但從小到大:「有什麼好怕的!牠還怕你咧!...」這句話,我也只能無奈的在心理OS:「最好是這樣....」,但說也奇怪,你越怕的東西反而越會讓你遇到,這跟"摩菲定律"真是如出一轍。

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非廠商邀約之愛分享

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最近幾個月發現師大夜市的輪動有點頻繁,繼在貓咖啡旁邊的排骨飯停業後,之前的帥哥靚妹蛋餅卷(參考連結:師大小吃新鮮貨~帥哥正妹【蛋餅捲】 )也不知道為啥要改名叫「蛋幾ㄌㄟˊ」,現又發現蛋幾ㄌㄟˊ旁邊更新為可麗餅店鋪,而在台灣新雞王對面又開了新店"麵"「麵屋元」日本拉麵,這一級小吃戰區如此變動,更嗅到房地產根本沒有因為"打房"而衰退的味道,反而強者恆強。

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