【假日食遊】踏上62線，探訪基隆私密景點，品嘗農村山海味 @ 麋鹿【露比】三兩食事｜Ruby吳若萍編採室

台灣旅遊觀光在政府相關單位的努力推動下，已有相當亮眼的成積，但是因為地幅有限，新景點永遠跟不上遊客們喜新厭舊的速度，於是“私房秘境”就成為更熱門的旅遊景點，要說到私房秘境，這裡絕對夠私房，遊覽車進不去，只能小轎車、腳踏車代步，或徒步健行方式遊覽山城農村的原真風情。

私密小徑體驗原始農場林貌

「瑪陵」位於基隆市七堵區，原意是原住民「女巫的墳墓」之意，經中央補助及各相關單位配合推動，封溪護魚，保留下珍貴的天然資源，「瑪陵休閒農產品展售暨遊客服務中心」，原是瑪陵國小舊址，因應休閒農業區的成立，基隆市府將該地重新利用改制為遊客中心，內部設有農產品展售區、休憩服務區，展售各農場自家農產品，並提供遊客休息及遊憩之導覽服務，同時也是通往各休閒農場的必經之地。

>>瑪陵遊客中心展售十來家瑪陵農場的自家農產品，品項眾多獨特。

享受山林原野生態～品嘗原生山藥、有機蔬菜

基隆山藥是世界排名第二名的原生種山藥，一年僅有一次收成，生長期約八至九個月，長度可達90~120公分以上，吃起來纖維細緻、黏液豐富、口感佳，米酪竹緣農場是瑪陵休閒農業區中其中一家，種植山藥、綠竹筍、蘿蔔等農作物，提供遊客預約體驗行程，農場料理以「辦桌底」方式呈現，提供健康無毒的餐點，山藥、綠竹筍及土蜂蜜是農場最大的經濟作物來源，自然生態伴隨種植的根莖蔬果、野菜等，也成為遊客們的午餐佳餚。

>>民眾可以享受自行挖採山藥的樂趣，當然也可以農場主人代勞。

>>農場佳餚都是搭配季節現採現烹，精心醃製的綠竹筍片與排骨湯細火慢燉(左下)，湯頭清甘，筍片爽脆，冬天一碗接一碗真是舒暢。

>>農場的特色就是新鮮現採的各式農作物，這盤山蘇只取嫩葉的部分，更青脆鮮甜。

全國最大的IMAX3D劇場～南太平洋之旅正出航

新開幕的「國立海洋科技博物館」，依山傍海，臨近有潮境公園、環保復育公園、八斗子公園等遊憩設施，提供遊客多管道的生態體驗環境，在海科館的海洋劇場整體設計以藍色海洋色調為主，清新活潑，大廳販賣部除販賣特色紀念品，也供應簡單咖啡點心，劇場內深藍色的海洋氣息，透過先進的3D技術及高擬真的音響設備，戴上3D眼鏡，配合震撼音效，讓遊客感受一場超立體3D壯闊“南太平洋之旅”。

>>帶上隨入場發予的3D眼鏡，開始一場海洋冒險吧！

海洋劇場節目依季節時有變化，詳細節目表請參考海科館官網

http://www.nmmst.gov.tw

>>海科館外還有免費接駁車可以到附近的潮境公園，民眾可多多利用。

碧砂魚港～採買漁獲、DIY鎖管一夜干！

碧砂漁港就在基隆海科館旁，是北部相當熱門漁市場，匯集數十家生鮮海產店，供應各式各樣漁產，不想買回去料理，飲食街店家也可代為料理，假日常吸引許多民眾前往，今年新開發的漁業產業體驗課程，讓民眾從實作中了解基隆在地特色產業，活動內容包含漁產種類介紹及配合基隆鎖管季行銷推廣，教作鎖管一夜干DIY，也讓民眾將自行製作完成之成品帶回料理，來碧砂漁港不止好吃好買，現在又多一項好玩的全新體驗，歡迎民眾前來預約體驗。

>>漁港美麗的風景常常成為畫家筆下的風采。

>>現在碧砂漁港定期推出各式體驗活動，目前因應鎖管產季，推出鎖管一夜干DIY，民眾來碧砂不只買魚獲，也多了一項適合全家的娛樂項目。

>>在鎖管進入"脫水"階段時，有近一個鐘頭的時間可以逛逛漁市場，選購一些新鮮伴手禮。

>>基隆漁會推出的黃金蟹、大明蝦禮盒優惠價只要900元，相當令人垂涎。

>>新鮮漁獲製品這裡買得到。

>>已經季末的肥美大閘蟹，要買趁現在。

展現基隆人霸氣～基隆港海產樓

基隆港海產樓位處信二路市中心，擁有基隆區最大的宴會廳與包廂，整體環境氣派大方，今年舉辦的「海漾綠活山鱻饗宴」就在這裡，由「林龍」擔任開場，基隆市海漾、綠活大使也擔任饗宴活動的推廣大使，與千餘位民眾一起品嘗基隆秋冬最在地的海鮮料理，千人百來桌氣勢，比喜慶宴會還要盛大，菜色使用當令尚青的蝦蟹、鎖管、鰹魚（煙仔虎）等海鮮，搭配冬季最新鮮優質的基隆山藥，豐富澎湃，再次見識到海港人的霸氣，但是不知是否跟台南有淵源，這裡的料理每一道都有台南的甜味，喜好台南味的您不妨前來試試。