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台灣旅遊觀光在政府相關單位的努力推動下,已有相當亮眼的成積,但是因為地幅有限,新景點永遠跟不上遊客們喜新厭舊的速度,於是“私房秘境”就成為更熱門的旅遊景點,要說到私房秘境,這裡絕對夠私房,遊覽車進不去,只能小轎車、腳踏車代步,或徒步健行方式遊覽山城農村的原真風情。
 
私密小徑體驗原始農場林貌
「瑪陵」位於基隆市七堵區,原意是原住民「女巫的墳墓」之意,經中央補助及各相關單位配合推動,封溪護魚,保留下珍貴的天然資源,「瑪陵休閒農產品展售暨遊客服務中心」,原是瑪陵國小舊址,因應休閒農業區的成立,基隆市府將該地重新利用改制為遊客中心,內部設有農產品展售區、休憩服務區,展售各農場自家農產品,並提供遊客休息及遊憩之導覽服務,同時也是通往各休閒農場的必經之地。
 
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>>瑪陵遊客中心展售十來家瑪陵農場的自家農產品,品項眾多獨特。
 
享受山林原野生態~品嘗原生山藥、有機蔬菜
基隆山藥是世界排名第二名的原生種山藥,一年僅有一次收成,生長期約八至九個月,長度可達90~120公分以上,吃起來纖維細緻、黏液豐富、口感佳,米酪竹緣農場是瑪陵休閒農業區中其中一家,種植山藥、綠竹筍、蘿蔔等農作物,提供遊客預約體驗行程,農場料理以「辦桌底」方式呈現,提供健康無毒的餐點,山藥、綠竹筍及土蜂蜜是農場最大的經濟作物來源,自然生態伴隨種植的根莖蔬果、野菜等,也成為遊客們的午餐佳餚。
 
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>>民眾可以享受自行挖採山藥的樂趣,當然也可以農場主人代勞。 
 
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>>農場佳餚都是搭配季節現採現烹,精心醃製的綠竹筍片與排骨湯細火慢燉(左下),湯頭清甘,筍片爽脆,冬天一碗接一碗真是舒暢。
 
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>>農場的特色就是新鮮現採的各式農作物,這盤山蘇只取嫩葉的部分,更青脆鮮甜。
 
全國最大的IMAX3D劇場~南太平洋之旅正出航
新開幕的「國立海洋科技博物館」,依山傍海,臨近有潮境公園、環保復育公園、八斗子公園等遊憩設施,提供遊客多管道的生態體驗環境,在海科館的海洋劇場整體設計以藍色海洋色調為主,清新活潑,大廳販賣部除販賣特色紀念品,也供應簡單咖啡點心,劇場內深藍色的海洋氣息,透過先進的3D技術及高擬真的音響設備,戴上3D眼鏡,配合震撼音效,讓遊客感受一場超立體3D壯闊“南太平洋之旅”。
 
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>>帶上隨入場發予的3D眼鏡,開始一場海洋冒險吧!
 
海洋劇場節目依季節時有變化,詳細節目表請參考海科館官網
http://www.nmmst.gov.tw
 
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>>海科館外還有免費接駁車可以到附近的潮境公園,民眾可多多利用。
 
碧砂魚港~採買漁獲、DIY鎖管一夜干!
碧砂漁港就在基隆海科館旁,是北部相當熱門漁市場,匯集數十家生鮮海產店,供應各式各樣漁產,不想買回去料理,飲食街店家也可代為料理,假日常吸引許多民眾前往,今年新開發的漁業產業體驗課程,讓民眾從實作中了解基隆在地特色產業,活動內容包含漁產種類介紹及配合基隆鎖管季行銷推廣,教作鎖管一夜干DIY,也讓民眾將自行製作完成之成品帶回料理,來碧砂漁港不止好吃好買,現在又多一項好玩的全新體驗,歡迎民眾前來預約體驗。
 
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>>漁港美麗的風景常常成為畫家筆下的風采。
 
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>>現在碧砂漁港定期推出各式體驗活動,目前因應鎖管產季,推出鎖管一夜干DIY,民眾來碧砂不只買魚獲,也多了一項適合全家的娛樂項目。
 
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>>在鎖管進入"脫水"階段時,有近一個鐘頭的時間可以逛逛漁市場,選購一些新鮮伴手禮。
 
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>>基隆漁會推出的黃金蟹、大明蝦禮盒優惠價只要900元,相當令人垂涎。
 
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>>新鮮漁獲製品這裡買得到。
 
 
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>>已經季末的肥美大閘蟹,要買趁現在。 
 
展現基隆人霸氣~基隆港海產樓
基隆港海產樓位處信二路市中心,擁有基隆區最大的宴會廳與包廂,整體環境氣派大方,今年舉辦的「海漾綠活山鱻饗宴」就在這裡,由「林龍」擔任開場,基隆市海漾、綠活大使也擔任饗宴活動的推廣大使,與千餘位民眾一起品嘗基隆秋冬最在地的海鮮料理,千人百來桌氣勢,比喜慶宴會還要盛大,菜色使用當令尚青的蝦蟹、鎖管、鰹魚(煙仔虎)等海鮮,搭配冬季最新鮮優質的基隆山藥,豐富澎湃,再次見識到海港人的霸氣,但是不知是否跟台南有淵源,這裡的料理每一道都有台南的甜味,喜好台南味的您不妨前來試試。
 
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>>今晚的菜色可算是囊括山珍、海味,豐富多元。
 
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>>現在是鰹魚(煙仔虎)的季節,這是上圖左一的鰹魚(煙仔虎)生魚片,不論份量及切工都相當豪邁。
 
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>>鰹魚(煙仔虎)口感比較粗曠扎實,因為新鮮,所以相當清甜。
 
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>>相當奢豪的大明蝦,記得每年過年一斤要價都超過300。
 
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>>櫻花蝦油飯也是偏甜,有點台南口味。
 
基隆不只有廟口小吃
基隆也可以很有文化、很有趣
假日沿著台62線走訪一趟瑪陵休閒農場肯定滿載而歸,中午品嘗一頓原始農林生態風味餐,再到海科館走覽一番,觀賞令人震撼的3D海洋劇院,傍晚移到一旁的碧砂漁港選購魚獲,體驗DIY,如果不想在魚港吃晚餐,那就到市區海產樓享用一頓豪華豐盛的霸氣海鮮晚餐,相信一定會對基隆賦予一個全新的詮釋。
 
瑪陵農場相關資訊請洽官網 http://www.keelungfarm.tw
基隆市政府旅遊網 http://tour.klcg.gov.tw 

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麋鹿【露比】三兩食事

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  • 小若
  • 3D影片好好看呀,感動!
  • 是啊~海科館的3D好有水準^^
    碧砂魚市也超必殺XD

    RUBY 於 2014/12/29 22:00 回覆

  • 超級賽亞婷
  • 推+3
    我沒吃過鰹魚的生魚片耶XD
    看了好想吃唷
    ^^
  • 肉Q結實,有機會一定要試試XD

    RUBY 於 2015/01/08 18:39 回覆

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