Item: 三番錦魯麵
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Author: RUBY

記得兩年前在SOGO忠孝館的彰化美食展嗎？如果你還意猶未盡，那可要把握這次彰化美食大集合的機會，不用親自南下、不必等宅配，8/15-8/24馬上到SOGO忠孝館吃個過癮、買個痛快！

百年老店、國宴茶點、人氣團購

超過50家、23家首次登北的彰化在地小吃展十天

彰化不只有好山好水好文化，還是全國鄉鎮市級古蹟最多的城市，加上在地舊城小吃，將彰化市的文化蘊涵與觀光特色串聯起來，而彰化的美味小吃總是帶著獨特懷舊風情，讓人回味再三，今年SOGO百貨特別在8/15(二)-8/24(四)於忠孝館12F活動會館舉辦「彰化美食文化節」，就是要讓消費者不必舟車勞頓就能在SOGO吃到最道地的彰化好滋味，此次共邀約50多家廠商參展，其中23家為首次登場，讓您有更多新選擇。於美食節活動期間，更祭出每日一物，精選多樣人氣商品推出買一送一的獨家優惠，先搶先贏！

連老外都愛的特色小吃

★鹿港天后宮百年老店「三番錦魯麵」

★CNN推薦比臉還大的魷魚「鹿港正宗魷魚王」

▲來到彰化當然不能錯過「彰化肉圓」，而來到鹿港天后宮參拜，絕對要來朝聖百年老店「三番錦魯麵」，經典招牌菜蚵仔煎堆是饕客的最愛，使用乾式煎法只加蛋和大量鮮蚵，是這家百年老店的經典私房菜。

▲外媒CNN、TVS爭相報導的鹿港排隊名店「鹿港正宗魷魚王」首次來台北販售，嚴選肉質肥厚多汁、比臉大的超大魷魚，使用祖傳醬汁燒烤，口感香脆，是遊客到鹿港的必嚐美食。

▲大甲芋籤糕、花枝丸。

▲小吃區現場還有劃分座位區供民眾用餐，讓您吃夠夠買透透。

另外，在鹿港絕對不能錯過「阿南師民俗小吃」的料理也來SOGO開賣囉，推薦店內超人氣的招牌菜綜合蝦猴酥，將公蝦猴、已經爆卵的母蝦猴裹粉油炸，並加入九層塔、胡椒鹽等香料，口口都有鮮蝦的好滋味就是鹿港最具特色的油炸零嘴。

最療癒的伴手禮台北初登場

★網美最愛打卡創意伴手禮「小護士布丁、蚊香餅乾」

★2012總統國宴指定茶點「三和珍蓮花酥」

▲網美最愛打卡的「簡單美味工坊－小護士布丁」外觀就像是藥品面速力達姆，採用烏骨雞蛋製作，沒有蛋腥味，和牛奶完美搭配，不加一滴水，添加天然香草豆莢，增加味覺上的層次。除此之外還有販售蚊香餅乾、火柴棒餅乾，絕對是最有創意的伴手禮。

▲2012年總統國宴指定的茶點「三和珍－蓮花酥」也絕對不容錯過，外型酷似蓮花，綻放的金黃色餅皮搭上特製的芋泥餡包裹蛋黃，香酥精緻的口感，令人無法抗拒。

▲復古懷舊的阿振麵茶也在其中。

網路人氣團購王

★人氣團購王「張深淵肉乾」、「寶珍香桂圓蛋糕」

這次彰化美食文化節也幫消費者匯集了許多人氣團購美食、水果，「張深淵肉干」1979年創立以來，以用心的好品質，成就口耳相傳的魅力，堅持手工精製，選用每隻豬只有兩塊的「中里肌」，加上獨門醬汁烘烤而成，讓您吃到頂級也吃到安心。

▲「張深淵肉干」選用每隻豬只有兩塊的「中里肌」精製烘烤而成。

▲百年老店「寶珍香－桂圓蛋糕」是網路人氣團購王，嚴選上等龍眼乾做為內餡，口感扎實綿密料多實在，不添加防腐劑是寶珍香最堅持的做法。以及彰化田中的老字號「寶大食品－蜜麻花」是讓人停不下口的果腹零嘴，結合麥芽糖和蔥花，吃起來鹹甜交雜，酥脆不黏牙。辦公室最愛團購的巨峰葡萄也絕不容錯過「水之鄉－特選溫室巨峰禮盒」是彰化著名的特產，果粒飽滿多汁，是最棒的飯後點心。

好禮享不完消費滿額就送彰化在地來店禮

這次彰化美食文化節，活動期間祭出四波段消費來店禮分別有「丸吉陳年蔭醬油」、「芒果荔枝氣泡飲2罐組」、「阿振麵茶小禮盒」、「寶珍香手工餅乾」及一波波好禮抽獎，喜歡、懷念彰化美食的北部民眾快把握機會來SOGO忠孝館逛逛「彰化美食文化節」呦。

美食一波波新店開幕預告

SOGO近來對於美食的積極度相當踴躍，一波波新店開幕就在9月，來自日本職人精神「HAZUKIDO八月堂」殿堂級可頌將在北部開設分店，地點就落在SOGO忠孝館B1，9月8號正式開幕；而全台唯一「雀巢咖啡亞洲精品概念店」也將在9月15正式開幕。更多美食品牌陸續推出，敬請期待。