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忙碌的雙薪上班族不僅每天要為家事及早晚餐煩惱,中午沒時間做便當還得煩惱今天吃什麼?吃這個太油、吃那個不健康,多不勝數的食安問題是否讓人不知如何採買食材、如何吃得安心呢?那這裡絕對是你可以把生活交給它的好地方。
 
 
   
 
自有海產起家自產有機食材三餐好幫手
澎湖養殖魚|海藻豬|海藻雞|吃得更安心
近幾年食安頻頻出問題,生機飲食受到親睞,但市面上許多信譽良好的有機商店又只賣食品不賣生鮮及熟食,還是不足以解決三餐煩惱,因此一個全方位品項的有機超市將是全能主婦的好選擇。
天和鮮物從產地到餐桌,從鮮魚、肉品到有機蔬菜、生活用品等,全程行銷皆經過嚴格控管,主打質優的澎湖箱網養殖魚、海藻豬及海藻雞,無藥物殘留、無化學添加物、不含防腐劑,還有眾多有機根莖葉菜及蕈菇等,生鮮肉品、蔬果一次搞定。 
 
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▲天和鮮物超市豐富多選的有機蔬菜、小農果物等提供更健康的採買選擇。 
 
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▲不論生鮮漁獲或是各種肉品應有盡有。
 
高價「冰花」變親民了!
天和澎湖有機栽種200G只要80元
「冰花」為一種類似仙人掌的多肉植物,多以生食沙拉為主,特點為根莖上及葉面上的水珠結晶,稱為囊狀細胞,含水量高,口感帶鹹味。吃過冰花生菜的人都知道,以往不僅在市面上不容易買到,且僅有水耕光照冰花,價格不菲,通常論克計價,每克約1元左右,而天和鮮物自家來自澎湖農場天然栽種的冰花富含肌醇及多種維生素,外觀比水耕光照來的粗獷,結晶囊也來得大顆結實,但口感仍舊細嫩鮮甜,一盒200克只要80元,相對經濟實惠許多,沒嚐過冰花生菜的你一定要來試試。
 
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▲以往水耕光照冰花通常價高難取得,但天和自有農場栽種後變得普及價格也親民許多。
 
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▲水珠狀的囊狀細胞是冰花特色,天和土栽冰花結晶相對大顆結實,口感仍舊細嫩鮮甜。
  
上班族少不了的即食餐 熱騰騰上菜!
12款新菜色提供更多選擇
現代人生活忙錄,為了家人晚餐、長輩獨自在家用膳等,冰箱的冷凍常備菜、只要簡單復熱即可享用的即食餐成為職場媽媽的仰賴需求,有鑑於此,天和鮮食另有調理吧,每天供應多款低醣低油低鹹的即食便當、熟食及現燙有機蔬菜佐海藻豬肉燥或冷壓初榨橄欖油,簡單調味無負擔並增加外食族膳食纖維攝取,調理吧除了原有天和便當品項,現更推出多達12種以無毒生鮮、當令有機蔬菜製作的美味即食餐,提供上班族選擇更多元、吃得更健康的外食。
 
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▲北區全家導入門市、直營店皆可採購到方便即食便當,只要復熱隨時可享用到無毒有機、營養健康的一餐。 
 
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▲12款新品包括家常菜的青斑辣魚頭、宮保里肌、糖醋里肌、海藻豬獅子頭、昆布燒海藻豬腿庫、昆布燒小排,焗烤類的焗烤時蔬、焗烤白菜及焗烤飯,以及湯鍋料理的麻油雞、海藻豬壽喜燒和蛋酥砂鍋魚頭,不論帶走或在SOGO2敦南、 華山旗艦店及全家複合門市都能輕鬆享用。
 
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▲來自澎湖小金鯧,簡單調味即時享用。
 
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▲蛋酥砂鍋魚頭是全品項裡最特別的,使用純海水養殖的龍虎斑及青斑魚頭,肉質Q彈富含膠質,搭上滿滿的有機白菜、有機黑木耳、有機紅蘿蔔、有機花椰菜、有機香菇等,分量可兩人食用,且蛋酥採用非油炸方式烘烤,難得可以吃到如此清爽無油膩感的砂鍋魚頭。
 
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▲海藻豬獅子頭不油炸,使用天和吐司自製麵包粉及有機太白粉,先烤定型再蒸40分鐘,軟嫩不過老。
 
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▲海藻雞、海藻豬富含OMEGA-3不飽和脂肪酸,昆布燒海藻豬腿庫及昆布燒小排,紅燒後蒸3小時,肉質軟嫩、完整不破壞食材原型。
 
穿睡衣在家吃飯蒸煮復熱最健康
如果將即食餐帶回家用餐,以微波爐復熱時記得將食材換置於陶瓷玻璃碗中再行加熱,或是直接以電鍋或蒸氣烤箱加熱15分鐘左右或倒入鍋中瓦斯爐復熱即可輕鬆上菜。
吃的安心、用的安全,只要一處就搞定,甚至連三餐都能幫你解決, 這樣省時省力的好鄰居是否希望在家附近多開幾家呢! 
 
<<活動訊息>>
3/23(五)
龍虎斑魚頭切丁300g/160/包
橄欖油香蔥蛋餅皮10入(150元/包) 
3/24(六)
鹹水鱸魚排250g/235/包/澎湖小金鯧300g(230元/包) 
3/25(日)
高麗菜鮮肉水餃460g/約20顆/115/包/第二件六折
3/26(一)
青斑帶皮魚排(中)200g/320/包/第二件六折
3/27(二)
海藻雞半雞分切600g/330/包/第二件六折
 
<<春日好生活 美好餐桌╱減塑野餐╱穀雨手作╱天然系保養>>
3/15(四)~4/08(日) SOGO敦化店、SOGO高雄店及天和鮮物•華山旗艦店同步舉辦春日好生活優惠活動:
1.全館折扣後消費滿250元一點印花,集滿指定印花搭配紅利點數即可兌換天和海藻豬肉鬆等好物一份。
2.春食趣多樣環保餐食商品優惠,包括陽光野餐組及減塑天然椰子葉餐具等。
3.天和烘焙89折。
4.黃金鯧170g買一送一(原價155元),數量有限售完為止。
 
<<SOGO敦化店 親子手作>>
4月21日由「飲食是最美好的教養」作者游惠玲及兒子皮蛋親子登場,「天和食材+親子手作春日的野餐組-散壽司便當+焦糖布丁」,跟孩子說食物的故事,從食材原料開始做出一份春天的心美味。
 
<<華山旗艦店 健康促進講座•好吃沙龍>>
2018年天和鮮物與輔仁大學營養科學系產學合作,邀請駱菲莉系主任及營養師同學,舉辦全年度的營養保健公益講座,包括3月31日的「吃對食物-芥藍菜與香草植物」,及4月28日的「如何作好骨骼保健」,歡迎報名參加學習。天和鮮物邀請好吃雜誌共同舉辦「好吃沙龍」手作DIY料理,春日學堂包括3月18日「春季限定香草束•花火鍋」及4月15日的「浸釀春日果實酒,發酵與浸泡得起手式」。公益講座及活動報名請洽天和鮮物行銷部,電話02-8785-8986分機310。
 

天和鮮物‧海島食堂旗艦店
台北市中正區北平東路30號1樓‧B1 (02)2351-6268

天和鮮物‧BELLAVITA寶麗廣塲店
台北市信義區松仁路28號B2 (02)8729-2757

天和鮮物‧SOGO敦化店
台北市大安區敦化南路一段246號B2 (02)2740-9907
FB官網:天和鮮物

 

 
   

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