走出電梯，耳邊傳來的是60年代歌手謝雷「藍色的憂鬱」，除非你的年代是黑膠唱片時期，否則應該不知道這位歌手及這家台灣僅存傳承67年的正港福州菜「新利大雅餐廳」，就隱身在集潮流、娛樂、歷史的西門町今日秀泰影城、誠品西門七樓。
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- Nov 30 Wed 2016 22:06
【台北老味道 福州新利大雅】讓老饕一吃67年的正港福州味|西門町誠品|聚餐|婚宴|尾牙
- Nov 25 Fri 2016 13:02
【台北老味道 金蓬萊】遵古酒家菜 喚醒味蕾記憶|2018米其林一星|北投那卡西|尾牙|包場
成長背景在士林北投一帶，記憶中，常跟著家人去北投泡湯、聽那卡西「吃會仔」，在那個「跟會」風潮盛行的年代，大家就是靠著每個月「收會錢」的聚會互相聯誼，有時候是去餐廳，有時候是總鋪師辦桌，長大後才明白去北投溫泉鄉吃到的就是北投特有的「酒家菜」。
- Oct 20 Thu 2016 11:24
【台北老味道 國賓川菜廳】穿越時空的麻、香、辣！經典到味|國賓天母川菜廳2017年5月新開幕
俗話說：薑是老的辣，酒是陳的香，這股迷人的味道讓人一吃就成了老主顧，就像自家一樣，用餐中聊的是回憶、吃的也是回憶，即便是大飯店老餐廳，不論是菜色上、服務上，最需要固守的仍是「傳承」，進門即可喊出名字的親切感，就是讓人最懷念的老味道。
- Oct 20 Thu 2016 11:23
【台北老味道 青葉】台菜始祖！人情味造就不敗的台灣味|古早味|酒家菜|聚餐|婚宴|尾牙
民國五、六十年代台灣酒家文化盛行（宴席場所，又稱菜店），在北部除了北投，台北六條通（現林森北路一帶）也是日本觀光客聚集之地，在當時流行吃的「台菜」其實就是從北投酒家菜衍生而來，台灣第一家專賣台菜料理的「青葉」就在這裏發跡。
- Oct 20 Thu 2016 11:22
【台北老味道 沾美西餐】吃西餐就像上藝廊！承舊維新的時髦番菜|仁愛圓環|老餐廳|西餐|牛排|畫廊
民國6、70年股市當紅的年代，當時台北仁愛圓環遠東百貨商圈有兩家餐廳正火紅，一家鑽石樓粵菜、一家沾美西餐，每當股市12點休市後，號子裡的伯伯阿姨紛紛轉向這兩家餐廳開心的聊著、品著，用美食串連彼此感情，隨著時代變遷，遠東百貨不見了、鑽石樓不見了，就剩下「沾美西餐」仍然屹立不搖，雖然隱身地下室，卻在不同世代都能擁有死忠客群，靠的就是「賓至如歸」的親切服務，讓人想一來再來。
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