近來不難發現杯子蛋糕在各大時尚宴會派對中的亮麗表現,許多業者都覺得應該歸功於知名影集“慾望城市”中凱莉美女們吃著杯子蛋糕的那種高雅幸福模樣,總是讓人垂涎且欣羨,自從這股席捲而來的時尚潮流隨著目前全台擁有四大門市據點的【Cloudy cupcake克勞蒂杯子蛋糕】蔓延至台灣後,同樣造成一股甜心漩渦,是種讓甜點愛好者不必遠赴紐約即能感受到優雅與時尚的夢幻甜蜜滋味。

 

純白基底的紐約時尚風將克勞蒂風格襯托得理所當然

 

童話概念創造吸睛指數

克勞蒂最吸引人的是那造型可愛、配色鮮明的外表,每每經過無不駐足流連,全都貼在冰櫃玻璃上久久不能離去的目光一波波來去,尤其是2013年與人氣萌主Hollo Kitty結盟後,更是掀起一陣騷動,那種可愛到爆表的夢幻造型,讓人不捨一口咬下。

位於新板Maga City大遠百B1的專賣店,以白色系為主、深棕色重點裝飾,金色的Cloudy Logo在白淨牆上帶出克勞蒂該有的氣質,一切看來盡是理所當然的優雅氛圍也因座位不多,假日更不遑多論想“坐下來”是多麼困難了,因此克勞蒂的外帶包裝也別具巧思,一個透明的外帶杯倒裝著蛋糕,不但不怕蛋糕搖晃毀容,透明的外觀不用一個一個打開即可觀察內容口味,方便攜帶及保存,真是實如其名的“杯子蛋糕”。

 

實如“杯子蛋糕”之名的外帶杯中杯

 

結合創意展現手作功力

有別於其他西式蛋糕的甜膩口感,克勞蒂捨棄過多香料色素及奶油糖霜,用新鮮水果,以扎實的甜點工夫結合童話般各式造型,構成獨特精緻的三層式杯子蛋糕,將視覺與味覺的結合達到最高完美境界。

如同克勞蒂的品牌精神“創意美感和真實原味”,在切實體驗後果然一如表現,比起一般杯子蛋糕,克勞蒂的海綿蛋糕體口感更加濕潤飽滿,細緻柔滑的內餡及奶霜不甜不膩的比例是那麼的渾然天成,就像愛神的箭射中了枯慌已久的心靈,瞬間得到滋潤,幸福洋溢!

童話般美感的外觀夢幻指數爆表

 

綿密結實的蛋糕體水分飽滿,奶霜細緻柔滑不甜膩

 

 

【時尚霸主】最愛蘋果~90元

以焦糖蘋果款為基底,絕對讓你“下不了手”的Kitty造型其實是白巧克力的化身,蛋糕部份以蘋果泥調和製成,焦糖奶霜柔滑細緻,酸甜清香在口鼻間溫柔釋放,據說好運氣好心情會隨著這無比幸福的滋味油然而生喔!

 

 

【季節首選】草莓巧克力海~80元

超濃巧克力蛋糕體搭配特調巧克力醬,加上新鮮草莓妝點,濃郁的巧克力蛋糕隨著軟滑奶霜滑入喉嚨,不甜不膩幸福百分百。

 

 

【咖啡迷必點】提拉米蘇咖啡~70元

道地義式提拉米蘇醬搭配咖啡口味蛋糕,每口都像喝咖啡般,微微甘苦,香濃滑順,令人讚不絕口。

 

【巧克力迷必點】特濃巧克力~90元

以爵士巧克力款為基底,搭上可愛的大紅蝴蝶結造型是草莓口味的巧克力,雙倍濃度的古典巧克力蛋糕疊上巧克力卡士達霜,撒上巧克力碎片,軟脆交疊的濃郁氣息宛如聆聽一場精彩的爵士樂!!

 

【人氣水果】藍梅女王~85元

原味基底的金黃蛋糕體內夾以細緻的藍莓果醬餡,頂級進口藍莓果實高雅的貼覆在綿滑的奶油乳酪上猶如女王的皇冠,微酸微甜的豐富內涵展現迷人的高雅浪漫。

 

 

【就愛找茶】紅茶古堡~65元

造型看似簡單,口味卻不平凡的紅茶風味蛋糕調以香濃咖啡醬讓芳香氣味更顯突出,再疊以淡淡咖啡味的卡士達醬,撒上些許紅茶粉,一口咬下隨著卡式達奶霜的甜、咖啡的香、紅茶的甘,一層層釋放開來,宛如一場優雅午茶盛宴。

 

連天使都愛的甜點

除了創造令人歡愉感的杯子蛋糕,更時時依據季節潮流變化巧思,將甜蜜、幸福融入蛋糕中,無論生日宴會、各種節日,絕對是歡慶場合中最吸睛又搶手的點心,如同拿著叉子的天使,代表克勞蒂散撥歡樂分享愛的幸福美味連天使都難以抗拒,就讓這股魔幻力量開啓你我心底那顆赤子之心,去感受這歡樂美好的時刻。

 

 

 

 

 

 

Cloudy cupcake克勞蒂杯子蛋糕

京站百貨門市:台北市大同區承德路1段1號B3 02-25525719

信義誠品門市:台北市信義區松高路11號B2 02-27222586

板橋大遠百新站門市:新北市板橋區新站路28號B1 02-29506985

台中大遠百門市:台中市中港路二段105號B2 04-22542312

 

 
 
 
 
 
 

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留言列表 (3)

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  • 小女王
  • 他們家滴蛋糕都好可愛哦~
    之前我最愛紅茶古堡~
    我怕過甜的口味~這款很合我味口~
  • 對呀真的好吃喔~我也不愛死甜的甜點,他們家蛋糕體真的比較濕潤,口味又非死甜口感綿密,紅茶與提拉、藍莓我都很愛^_^

    RUBY 於 2013/05/09 20:52 回覆

  • 王拉拉
  • 真的超級可愛的!! 和kitty結合好無敵喔!
  • 是阿~真的是宇宙超級無敵夢幻療癒系甜點,光看著,莫名其妙表情也變萌了.......哈哈

    RUBY 於 2013/05/16 22:05 回覆

  • 商妮
  • 每個都好可愛,會捨不得吃掉它吧
  • 謝謝商妮^^
    捨不得還是ㄔ
    所以要拍下來紀念
    哈哈

    RUBY 於 2015/02/17 23:58 回覆

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