新北市板橋，早午餐餐廳如雨後春筍般一家接著一家開，像人氣鼎盛的好初、豐滿、甜福、Merci ...等等，因為都是標榜早午餐，所以幾乎最晚賣到四點就打烊了，而且多以適合早餐的輕食為主，很少能夠像『翻桌吧Turning Table BRUNCH』這樣除了簡單的早餐品項，還可以供應專業美味的義式料理，對文化路這塊早午餐一級戰區的店家來說，無疑多了個強勁對手，但對消費者而言，卻多了個美味選擇。
姐弟倆的翻桌人生
曾在台北知名義大利餐廳任職的主廚艾力克斯（Alex）弟弟，與深具美術涵養的夏天（Summer)姊姊，聯手開立這家溫馨別具的義式餐廳，小巧雅致的休閒居家風格，除了建物既有的硬體結構，牆上的塗鴉、桌椅擺置等，都是出自姐弟倆親手打造，希望帶給顧客一派輕鬆的用餐環境，就像在自家餐廳一樣，隨意翹腳，隨性翻桌，當然不是真的不爽翻桌，而是好吃到想翻桌。
說到店名"翻桌Turning table"其實也具轉機的含義，據Summer說：在籌備店的某天下午，開車正在想店名時 聽到廣播正在播放愛黛兒的Turning table這首歌，於是有了靈感，就這樣翻桌吧！也翻轉了姐弟倆的美味人生。
轟炸機？超不爽！菜單令人想翻桌
輕鬆享樂的用餐概念非常貼切現代人需要被療癒的壓抑，連菜單取名也別具巧思，像是"唉呦我的媽！轟炸機三味治"由炸雞、生菜、番茄、希臘醬調理出來的Sandwich，只是空姐機師應該不會想點這道...；"超不爽！洋蔥牛肉厚厚堡"正是由手工甩打牛肉製成的牛肉漢堡，也許今天的不爽，吃了這個牛肉厚堡後，可以翻轉心情，好吃到想翻桌，如此揶揄的菜單令人莞爾一笑，單看菜名，心情都好了一半。
吃在嘴裡的，必須看得到從哪裡來
許多人來者裡都是選擇早午餐，但其實堅持真材實料的手作盤餐，更能展現"翻桌吧"的廚藝，現代人往往因為過多的速食品，讓味蕾麻痺了，幾乎忘記食物的原味是什麼，店裡刻意開放的廚房，輕易見光的食材，顧客不只吃得到，還可以"看得到"自己吃的料理從哪裡做出來，這正是Summer與主廚Alex想表達的概念，因為任職過正統義大利餐廳，對於食材及口味要求嚴格，絕不會因為價格親民就馬虎輕率，而這樣的味道，並非時下許多給予調理包的快速餐廳所能匹及的。
開放廚房讓人很容易一窺裡面正在做甚麼好吃的。
這幕頗有型男主廚的味道。
店裡採用義大裡品牌Gallo的食材，觀察細節就可以看出用心經營的態度。
來飽餐一頓，盡情享受美食吧！
現打新鮮馬鈴薯濃湯一上桌，讓人不自覺想加快吸允的速度，享受濃湯滑入嘴裡的飽滿快感，新鮮現打的與一般速成馬鈴薯濃湯味道明顯不同，嚐得到沙沙的馬鈴薯碎泥狀，這才是馬鈴薯濃湯啊！
開胃吧！酸溜溜沙拉Season salad
這道沙拉聽起來很酸，但其實真正嚐過義大利陳年酒醋的人，就能體會初入喉的濃嗆，不一會兒轉換成焦糖般香甜的渾圓表現，真的讓人胃口大開。
鮮綠時蔬都是新鮮採買，油醋拌在時蔬上散發亮金金的光芒，滿足了視覺更開了胃口。
培根蛋黃醬義大利麵Spaghetti carbonara
一般坊間常吃到的培根蛋黃義大利麵，多半將生蛋黃置中呈現，但是這裡直接把蛋黃伴在起鍋的麵體裡，讓餘熱將蛋黃醞熟，視覺上雖然沒有生蛋黃加分，但是後味半生熟蛋黃的香甜氣味鮮明又濃郁，建議熱熱吃，冷了較會讓麵體呈現黏著狀態，不好入口。
歐嚕嚕！義式海鮮燉飯Ink Risotto
看名子不難聯想是墨魚燉飯，採用當日海鮮及新鮮墨魚汁等，以傳統義大利生米直接燉煮的方式料理，米飯看起來濕滑，但是軟中帶Q，所有海鮮精華都吸附在米飯裡，每口都是海味，不用上高級餐廳就可以輕鬆品嚐的義大利經典料理。
特製聖誕烤雞
用餐時正好看見主廚在製作客人訂製的烤雞，看Alex專注的模樣不小心會讓人著迷，但聽說過幾天就是他的大喜之日，真是羨慕主廚夫人，每天都有特製五星級料理可以享用XD，非常恭喜這對璧人佳偶，開始他們的幸福美味人生。
烤好的雞鋪上烤蔬菜、薯條，節氣味十足，訂製烤雞$680，三天前預訂即可，生日、節慶、過年也來隻烤雞慶祝吧！
限量供應烘焙品
英式原味司康British scone(搭配季節沙拉、爐烤培根雞蛋)附果醬
不得不推薦翻桌的英式司康，這裡的烘焙甜點都是與特約烘焙師每日限量製作，翻桌的司康含水量稍微高一點，口感仍然扎實綿密，伴隨淡淡的蜂蜜香甜，佐上隨選的野莓果醬很有優雅的英國下午茶風味，但是沾著烤過的半生熟培根雞蛋，更顯得香甜黏滑，溫柔綿蜜，一套甜品兩種享受，限量的絕佳組合一定要嚐一次。
可可亞的抱抱Hug hug!! cocoa
這款飲品的名子相當療癒，純可可粉調製的巧克力飲品，香濃滑順，甜蜜得剛剛好，尤其女生在每個月最需要的時候，讓可可亞抱一下，肯定溫入心房。
貝禮詩奶酒咖啡Baileys coffee
一般調酒喝到貝禮詩奶酒咖啡的調配比例大約是一比一，因應每個人適應酒精的呈度不同，也可以依比例調整，翻桌的貝禮詩咖啡酒精比例比較低，微甜的奶酒香混和淡淡的咖啡香，濃郁不烈，相信老少都會喜歡。
咖啡奶酒攪和後，沉底的酒精被均勻散佈在咖啡裡，一口奶酒香、一口咖啡香，此起彼落層次豐富，耐人尋味。
<未成年請勿飲酒，喝酒不開車 開車不喝酒>
其他飲品如：阿綠的特調"(綠奶茶)、玫瑰玫瑰我愛你(玫瑰奶茶)、含酒精的"怎樣都要喝！我愛MOJITO"，以及嚴選義大利咖啡豆的經典咖啡等，都是別具特色，相當用心的佐餐飲品。
翻桌的菜單不論早午輕食、盤餐都全天候供應，但是只有周五到周日有營業到晚上，特別的是提供二樓包場服務，收費平價，只要五千元起就可以坐滿25人，菜單可依現有挑選，也可另外規劃，聖誕、跨年、過年想來點不一樣的圍爐方式嗎？這裡會是個好選擇，不過，記得一定要及早預訂，以免向隅。
翻桌吧！Turning Table BRUNCH
地址：台北市新北市板橋區文化路二段225巷9號
板橋江子翠捷運站2號出口，永豐金證卷對面巷子
電話：02-2254-1798
營業時間：週二 - 週四：8:00 - 17:00
週五 - 週日：8:00 - 15:00；17:00 - 20:00
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