【宜蘭民宿】冬山河芙野-家的溫度展開一天的美好（新開幕） @ 麋鹿【露比】三兩食事｜Ruby吳若萍編採室

自雪隧通車後，點燃了宜蘭觀光商機，冬山河、運動公園、梅花湖...甚至安農溪週邊景點，每到假日總是人滿為患，因應旅遊需求，民宿亦如雨後春筍般搶著開業，直到近來農地民宿法喊停，許多正想要、已經籌劃的民宿業者措手不及必須跟著停擺，不過這樣似乎也好，民眾可以藉此過濾篩選安全合法的民宿，也讓青翠的宜蘭平原多點呼吸空間。

起心動念夢想成真

沒有熟門熟路，也沒有高人指點，原本只是單純想自台北遷居宜蘭就近與父母同住的別墅，在看到“一切都是那麼適合開民宿”的條件下起心動念，學人玩起開民宿，巧遇撤資企業老闆欲售案件，隔天就要出差的男主人，來不及簽約，先丟下200萬當預付，就這樣一見鍾情購得標的，還好建物是完整的，就這樣，夫妻倆從內部裝修、外觀園藝，到送件審核取照，不到半年，夢想成真了。

因為對日本文化的野字情有獨鍾，從河野（閩南語有錢（齁呀）之意）、福野（協福路）、77民宿（協福路77號），經過幾番掙扎，四處詢問意見，得知芙蓉有美麗之意，希望民宿像芙蓉花開滿片野般美麗，最後以「芙野」拍板定案，就在農地民宿法關門前一刻送入審查獲准，有如神蹟助力的芙野民宿開幕了。

像家一樣就是風格

在宜蘭許多民宿喜歡打造成宮廷歐式風，希望給旅人帶來尊貴感，有的民宿規劃成童話風，甚至有沙坑、遊戲器材，希望吸引親子消費群，在這麼多民宿裡，芙野並非最高級最有特色，但是經營者的熱情溫暖了民宿的溫度：「一開始我們沒有經驗，只想以我們想要的感覺一點一滴親手打造，希望能有家的感覺...。」這樣的純粹正是芙野帶給疲憊旅人的語意，讓家一樣的民宿也可以是一種特色。

芙野門前寬廣的稻田景致，綠油油一片舒展了都市人的視野。

芙野提供腳踏車供入住遊客騎乘遊覽附近田園風光。

喜歡插花的女主人，將花藝班的作品呈現在入口玄關及餐桌上，房內的擺設、床組等，也都是夫妻倆親自採買選購。

讓入住者也能有感同身受的溫暖

喜歡攝影的男主人，也為自家芙野留下許多紀錄，男主人說：「如果什麼都委託人家施作，除了少了成就感，心裡也不會有任何感動，我們希望帶給住宿者感同身受的溫暖...。」於是從一開始的荒煙蔓草似廢墟的景象到春意盎然的園藝景觀、年久卡汙的戶外地磚經由夫妻倆一天清洗一點到潔白如新的過程、建物原有的黯淡到別緻溫馨的亮麗，都是夫妻倆胼手胝足共同打造出來的，除了心裡滿滿的踏實感，最欣慰的應該是望著自己親手種下的一草一木一點一點的長大...。

（左上圖）看過一次就決定下手的標的，雖然荒廢許久，但主結構完整。

（右上圖）經過主人家精心打造，芙野在湛藍的蘭陽天空下矗立驕傲的姿態。

（左下圖）原本的庭院荒煙蔓草，經過精心翻土、改造植栽，美麗的日式庭園重現。（右下圖）

圖片：芙野民宿

（左圖）原本籃球場年久失修，刻意保留原有植樹依現況改善，所投入的人力不比全新栽種的少。

（右圖）整理後的籃球場，在夜晚時不再顯得荒涼恐怖，反射燈源打造溫暖一隅。
圖片：芙野民宿

乳膠、彈簧！任君選擇

芙野共有五間雙人及四人套房，房間個別以「冬野」、「山野」、「河野」、「芙野」、「蓉野」命名，意味「冬山河芙蓉」，特別的是二樓的芙野四人房不只擁有一座大浴池可以舒適的泡澡，還有兩張不同功能的雙人床墊，一張是乳膠床、一張是彈簧床，乳膠床具有包覆感，快速釋放疲憊，彈簧床屬中軟度，適合大部分人使用，如果親子入住建議父母選擇乳膠床，孩子們使用彈簧床，絕對可以一夜好眠。

芙野四人房有兩種床墊，左邊是彈簧床，右邊是乳膠床，選一張適合你的床一夜好眠。

二樓芙野是唯一有大浴缸的套房，一角還有童趣吊椅，適合親子家庭，在外玩耍一天後，在浴缸泡澡時刻應該是人生最大幸福了。

卸下一天的疲憊，泡個澡吧！

如果包棟，避免長輩們爬樓梯，一樓的“冬野”雙人房很適合長輩們居住。

二樓“蓉野”雙人房

三樓“河野”四人房

三樓"山野"雙人房。

芙野民宿備品簡單方便，該有的都有，設備也都是新的，使用起來乾淨舒適。

早安晨曦！

從芙野四人房陽台望出去就是芙野大門入口，清晨五點半的天早已透亮，比較煞風景的是電線桿，不過這卻也是鄉村特色的一部份。

二樓“蓉野”的陽台望出去是建物的左側風景，依舊是綠油一片，舒暢盎然。

溫暖料理佐蘭陽晨光～

現做早餐不是廣告詞

宜蘭民宿絕大部分採用外購西式早餐，想要嚐到新鮮手做在地料理恐怕少之又少，芙野民宿提供自助式新鮮現做中式早餐，四菜一稀飯，全部是女主人前一天親自上市場挑選的在地食材，忙碌時由女主人婆婆料理，菜埔蛋以自家醃製的蘿蔔乾烘煎，清甜的梨山高麗菜是上市場無意間收穫，大又肥的吻仔魚炒的也是自家醃製的蔭豉，哪怕是現成的鴨賞，除了精選在地店家購買，還要自行加以調味才能有更圓融的味道，紅茶堅持採買新鮮牛奶搭配成奶茶，為喜歡咖啡的旅人特地準備的咖啡機，芙野早餐處處表現出滿滿用心及愛心，讓溫暖料理成為一天的美好開始。