麋鹿【露比】三兩食事｜Ruby吳若萍編採室

 

醉雞是一道江浙冷盤小菜，以往在年節慶典時才有機會嚐到，在現代已是家家戶戶桌上方便佳餚，與其說是小菜，更可以說是最端得上檯面的唬人料理。

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甜點、蛋糕肯定是多數人尤其是女性朋友的最愛，每到草莓季，人氣草莓蛋糕一定少不了，夏天到了，芒果蛋糕可不能不吃，平時巧克力、摩卡、布丁、奶酪等口味的蛋糕也吃了不少，但是以蔬菜製作的蛋糕您嚐過嗎？

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菇類含有多醣體、多種人體必需胺基酸及珍貴菌絲，常為養生保健食材或提煉萃取物，熱量低、纖維質豐富，蛋白質含量更是遠遠超過其他蔬菜，味道鮮美，烹調容易，因此也是相當受歡迎的瘦身食材，且現在許多菇類都屬低普林，享受美味同時也能擁有健康。

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師大夜市新鮮厲害美食！

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自從台北捷運信義線開通後，使得原本在古亭站想要往淡水方向的路線多了選擇，也因為多了選擇，對於路痴的麋鹿來說就多了一層障礙，總要在站裏兜轉千回才能走出康莊大道；好不容易出了台北捷運雙連站2號出口，與生俱來的的迷路本能又再度挾持思緒往人多的地方走去：跟著人群走就對了！，殊不知又誤闖民生西路45巷人潮擁擠的市場，看到什麼都想吃，渾然忘記與人相約隔壁萬全街的吳阿水老茶館吃火鍋，立馬（不！是立鹿）回頭朝向目標前進。

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趕文案、提簡報、回電話...，七零八落的道具堆滿辦公桌，電話線卡倒水杯灑了一桌，又要忙著擦拭、回信...，繼續混亂的辦公人生......

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相信如果要簡單說出對於日式拉麵的感覺，許多人的回答應該都是一個"鹹"字，但縱使鹹到有洗腎的危險，人們依舊為之瘋狂：大不了吃到一半多加點"清湯"唄！就醬繼續給它鹹下企！XD

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到茶餐廳一定會點鴛鴦奶茶，到泰式餐廳一定要來杯泰式奶茶，那種特殊的香氣還有橘紅色的外觀，在盛暑時刻來上一杯，香甜爽口透心涼，但是如果要自己作，鴛鴦可以是一般紅茶加咖啡還算簡單，但是泰式紅茶可就不好買了，台北據說在中和的華新街可以買到外，其他地區就不是太清楚，要買現成很容易，要買茶葉還真的要費一番功夫。

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寵愛自己從大掃除開始

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全聯發現厲害新鮮貨！

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其實這是去年參訪三芝藝術村裡其中一個本土藝術家，經過之前的介紹，大家也聽過了谷源滔的「谷垚陶坊」及蕭紘祈的「方圓美學生活」，趁著三芝櫻花開滿的季節，回頭看看另一個完全不同風格的藝術家，這故事有點隴長，但聽完後會發現這樣的腳本也都發生在許多“不幸”的人身上，只是人們對於“認命”或“任命”的使然，會有不同的命運發展，關乎你怎麼看待“人生”。

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滷味一直是深受平民大眾喜愛的人氣小吃，方便好食、味香不膩的特點，是配飯下酒的好搭檔，但好吃的滷味想要自己滷，經過滷、泡、重複染色，恐怕也得忙個三天三夜，因此在家想要有個好吃的滷味，除了自己動手做，想快也只能求助宅配。

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年前剛好有達人朋友前往韓國旅遊，推薦了這款韓國電視購物銷售冠軍“大肚貼”，感覺就很厲害，於是託友人代購了三組，趁著剛過完大魚大肉，油膩膩的年，來試試這神奇大肚貼究竟有沒有這麼好用。

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多年前在板橋區很少有個像樣舒適的地方，讓板橋人好好享受一個特別有氛圍的週末早午餐，但自從好初、Merci...紛紛開幕後，早午餐戰火越發越猛，以餐食來說，前陣子吃過的「翻桌吧」是目前在腦海裡頗有好感的早午餐廳，因為「好初」的關係發現新開的「翻桌吧」，也因為「翻桌吧」的關係才發現原來「甜福」就在附近，其實早已得知「甜福」，但最怕新開店家初期排隊人潮，所以並沒有搶著插旗，雖然甜福至今年四月才滿一年，但應該算是這三角地形裡第二新的話題店家，藉著週末假日來感受一個小確幸。

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還沒進入342咖啡前，應該先來看看342的三明治擺盤，切三角狀的三明治繞著圓盤盛裝，讓人想起唸書時，那個在台北還沒有丹堤、怡客之前，只有波麗露、老樹、明星，還有大台北牛乳大王的年代，在當時，“總匯三明治”哪怕只是以美耐皿為盤，應該都是最熟悉也最高尚時髦的輕食了。

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以前颱風來臨前，大家都會買一堆泡麵、罐頭囤貨在家，深怕颱風天斷水斷電又斷糧，但其實不只颱風天，現在局勢不安，常常造勢、鋪路、乾旱、雨水等都會造成斷糧危機，加上年節來臨，過年宅在家不出門的話，家裡的冰箱、食物櫃可不能是空的，否則長達六天以上的假期，除了除夕夜的團圓飯，初一起，要上餐館都不一定有開，這時備好存糧就不怕想吃什麼沒什麼囉！XD

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光聽到「巧克力」三個字嘴角自然上揚，腦內啡優雅上揚，眼神突然變得迷離，相信無論大人、小孩沒幾個人能抗拒得了它的誘惑，而與巧克力相關的題材在許多童話、卡通甚至愛情故事中無所不在，就連生活中舉凡生日、宴會、送禮，都是人人喜愛的最佳代表，巧克力帶給人們魔幻般的愉悅在這世界上恐怕已經沒有任何食品可以取代。

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