麋鹿【露比】三兩食事｜Ruby吳若萍編採室

來自美國比佛利山莊，以提供「經典烘烤頂級牛肋排」聞名於世的勞瑞斯（Lawry's）餐廳歷史悠久，已為許多喜愛牛排的老饕們售出近40萬公斤的頂級牛排，累積起來高達45座台北101的高度，今年Lawry's在台已滿15週年，再次回味依舊經典不變，歡慶週年單點肋排不僅自動升級套餐，還可以升級盎司，讓老饕們飽足加倍。

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勞瑞斯 Lawry’s 週年慶 秋季新菜 經典肋排 信義區牛排館

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喜歡蔬食的朋友們一定吃過「MiaCucina」以季節時蔬、橄欖油等料理的沙拉、義大利麵等，不僅色鮮味美、營養均衡，還讓人吃不出其實是蛋奶素，而旗下以各式爆漿Bagel著稱的「Miopane」北部自天母一店後，結合經典三明治、Pancakes、義大利麵等推出All day brunch的二店搶登東區最有人氣百貨二樓，不同於義式「MiaCucina」，新型態美式蔬食料理仍舊讓人吃不出這是素的。

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東區早午餐 東區素食 美式素食 蔬食 brunch Bagel Pancakes 東區下午茶

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亞洲人愛吃鍋、台灣人冬天無鍋不歡，以CP質據稱的「聚 北海道昆布鍋」繼去年秋冬推出療癒的雪人鍋後，今年搶秋蟹之鮮，引進「北海道日高3.6牛乳」注入湯底，雪白濃郁的牛奶湯頭用來佐以當季蝦蟹，其鮮滋味暖入脾胃，秋冬的美好從這鍋開始。

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北海道牛奶鍋 哈密瓜冰淇淋 北海道日高3.6 聚北海道昆布鍋 期間限定

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熱愛日本美食的朋友們！SOGO「2017京都展」登場囉！10/3(二)～10/15(日)期間在忠孝館12F活動會館及11F熱鬧開展，再次網羅日本京都超人氣名店美食、精緻工藝品，集結88家品牌參展，精選30家初登場名店，讓您不必飛到日本，也能一次品嚐京都必嚐美食及究極工藝的日本美學。 

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美食展 2017京都展 SOGO美食展 JR鐵道便當 味樂家 伊藤久右衛門 赤鬼章魚燒 京風玉子燒 整顆葡萄柚 日本美食展

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日本美食又一家，台北統一時代百貨繼2017年4月東京拉麵之王「麵屋一燈」姊妹品牌「豚骨一燈」強勢登台後，再度引進涉谷、池袋排隊名店（東京トンテキ）「東京豚極」登台，於B2美食街9月27日試營運，10月4日正式開幕，位置就在原有的花月嵐拉麵。

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東京豚極 醬煎豬排 日本排隊 台灣限定 東京トンテキ 市府站 新開幕 統一阪急百貨 統一時代百貨

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「只要有營養的蔬菜和最新鮮的海鮮、頂級的肉品、哪怕是白水一鍋，都可以熬出鮮甜好滋味」，這樣的說法完全可以應證在「泉 精緻鍋物」，搭配專人桌邊服務、細火慢煮，吃火鍋就像在吃法餐，沒有咕嚕咕嚕的滾沸聲，只有讚不絕口的歡笑聲，滿滿的鮮蔬佐山珍海味，這樣的火鍋很不同。

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泉火鍋 市民大道火鍋 忠孝敦化站 養身鍋 海鮮鍋 泉 精緻鍋物 高檔火鍋 居酒屋

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有著牛角造型的可頌，多層的香酥甜脆咬感是許多人療癒的幸福來源，更是法國人每日早上的精神糧食。以殿堂級可頌著稱的「八月堂」是來自日本技術合作的日式可頌，形象專業、價位親民，自2017年2月從台中開幕後到台南、高雄，各門市皆創下秒殺歷史，民眾等待2小時只為一嚐頂級天然奶油所製成的蜂巢可頌，在眾多北部消費者的期待中，台北首店終於在 9/8台北SOGO忠孝館B1盛大開幕，幸福滋味只要29元起。

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八月堂 秒殺可頌 新開幕 SOGO忠孝 沖繩黑糖 起司塔 乳酪塔

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桃園最新休閒基地「中壢大江購物中心」籌備四年、斥資四億重新改裝，打造全台唯一佔地6000坪以「居家生活」、「餐飲甜品」及「文創娛樂」等主題，設計一座全國最大連綿長達1公里的地下遊逛生活街城，知名潮牌包含「H&M」、「ZARA」、「UNI QLO」、「MUJI」等，9/6新開幕，進駐的國際餐飲品牌亦達十多家，包含「靜岡勝政日式豬排」、「杏桃鬆餅」、「味の時計台拉麵」、「博多天麩羅山海」、「瓦城」、「TGI FRIDAYS」、「宮武宮武讚岐烏龍麵」等等，日本貴婦人氣起司塔「安普蕾修」及以日本純生鮮奶油捲蛋糕一戰成名的「夢卡朵蛋糕」也熱鬧進駐，甫開幕即帶來龐大排隊人潮，9月中「添好運」、「乾杯」也將陸續開幕。

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夢卡朵 中壢大江購物中心 安普蕾修 人氣起司塔 新開幕 桃園逛街 靜岡勝政 宮武讚岐 添好運 乾杯 杏桃鬆餅

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吃過廣式燒鴨、脆皮烤鴨、掛爐烤鴨、燜爐烤鴨沒什麼，一鴨多吃也不稀奇，現在將一隻鴨從鴨頭到鴨掌，物盡其用料理出的「一鴨九吃」才是最新、最夯又超值的烤鴨吃法。

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九華樓 一鴨九吃 全鴨匯 雙連站美食 華泰飯店 北京烤鴨 宜蘭種鴨 中山站美食

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「就用一般家裡會有的調味料就好，為什麼一定要加其他奇奇怪怪的東西.....」，這是剛當新手爸爸的「Naked Deli三明治實驗室」謝老闆對於料理所下的註解，以「不僅來店的鄰里家長、孩子們都會吃到，自己、家人、員工也會吃到」這樣的信念，所做出來的食物一定要新鮮、無多餘調味，用自己的烘焙結合當令食材，以實驗精神創作多款三明治料理，讓第一次走入實驗室的消費者就愛上這裏，午後更常成為鄉親們的聯誼空間。

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西湖站 Naked Deli 三明治實驗室 早午餐 下午茶 手工蛋糕

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來自日本東京擁有六十多年歷史的米其林指南紅5星評鑑「東京椿山莊大酒店」，館內高檔「料亭 錦水」台灣唯一分店「錦水TAIPEI」不僅首次參與2017年台北餐廳週，更打破原有4000、6000+10%的價位，只要超低門檻2399就可以吃到，還沒訂的人不妨先來看看餐廳週菜單有什麼不同。

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2017台北餐廳週 餐廳周 錦水 東京椿山莊 米其林評鑑 大直高級餐廳 大山象樂 參和院 芙蓉 會席料理 大直日式料理 RAW Taïrroir 態芮

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記得兩年前在SOGO忠孝館的彰化美食展嗎？如果你還意猶未盡，那可要把握這次彰化美食大集合的機會，不用親自南下、不必等宅配，8/15-8/24馬上到SOGO忠孝館吃個過癮、買個痛快！

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SOGO 三番錦魯麵 國宴茶點 蓮花酥 小護士布丁 蚊香餅乾 彰化肉圓 彰化美食 鹿港天后宮 團購網 人氣小吃 魷魚王 張深淵肉干 寶珍香桂圓蛋糕 八月堂 HAZUKIDO 雀巢亞洲精品概念 三番錦魯麵

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第一次嚐到「御盤de食堂」是在微風南京店，具有家庭感的日系a木質文青風，座位舒適、餐食以木盤盛裝、溫暖自在的氛圍，讓原本只是想歇個腿、簡單用個餐的疲累身心完全釋放，尤其不限時的貼心讓人一坐就聊到了晚餐，再次證明女人的話題永遠都可以像演不完的連續劇，越聊越有戲。

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御盤de食堂 微風南京 微風松高 微風北車新 新開幕 北車餐廳

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這家餐廳讓人不知該從何介紹，因為從門外就開始有著與眾不同的視覺意象，踏入店內，從紅磚牆上的Lego到牆面上的菜單塗鴉、從爐上的熊熊炭火到飄出龍眼炭香的豪邁牛排、從拼貼桌板到水管座位，各種感官衝擊循線漸進的帶領著好奇的我進入這樣的趣味空間，當嚐到這裡的菜單後更讓人驚訝到下巴快掉了，究竟是什麼料理可以讓人頻頻點頭喊著「很～可～以」。

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中山站 棧廚房 棧F-U Kitchen 碳烤 商業午餐 戰斧豬排 西頭 一風堂 新開幕 水管座

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美國牛肉特殊的鮮甜香氣是許多人愛不釋口的原因，比起澳洲牛，在口感上的確有些不同，那最新登台的「美國羊」嚐起來究竟有什麼特別之處呢？

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宜蘭餐廳 宜蘭鐵板燒 無菜單料理 美國藍鑽級羊肉 美羊 美牛 寵物套房 友善餐廳 宜蘭饗宴 私廚料理 紀念酒款 金芬黛 佐餐紅酒

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往來內湖西湖站生活圈的民眾應該對這家店不陌生，只要聽到怪怪菜名、好吃川菜、商務聚餐就不難想到「飯BAR」中餐館，由三個立志在三十歲前，以個己所長創出自己的新派川味，在這裏也已屆滿三年，除了每季更換的單點菜色，連桌菜都能跳脫制式刻板組合，因此不僅吸引好嚐鮮的年輕族群、家庭聚餐，更成為商務接待、老外踩點的用餐選擇。

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西湖站 內湖中菜 飯BAR 內湖聚餐 西湖站餐廳 桌菜 尾牙 內湖宴客 內湖川菜

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忠孝東路四段216巷附近是炙手可熱的一級餐飲戰區，從海外知名品牌進駐到台灣在地美食，都將此地作為插旗首選標的，但隨著大環境的不景氣，這幾年來216巷區域餐廳替換更迭的速度快到來還不及記住就已銷聲匿跡，有許多店鋪至今仍舊空宕，但慶幸的是有家餐廳從五、六年前初訪至今N訪，縱使不見排隊人潮仍然屹立不搖，靠的就是能留住主顧的傳承老味與平穩實在的經營，「Mr.paco」就像附近生活圈的家，提供新鮮現做的溫暖美食及甜點，沒有浮誇擺盤、拘謹店風，卻能讓許多人默默一吃成老主顧。

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Mr.Paco 商業午餐 忠孝東路餐廳 捷運忠孝復興 東區披薩 東區聚餐 東區義大利麵 油潑麵 淡菜鍋 東區商午 千層蛋糕 陳文茜最愛

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別說身為美食線編輯了，來日本沒吃過「一蘭」？！回去不被笑死了嗎？好在有之前大阪工作機會讓我可以大聲說：我吃過！在一蘭迷們左等右盼下，「一蘭台灣分店」終於開張，趁著這次機會順便來回味一下跟日本有什麼不同。

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一蘭台灣 一蘭拉麵 24小時 日式拉麵 人氣店家 新開幕 台北一蘭

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下雨天不禁令人想到「Singing In The Rain」這首超過60歲的電影主題曲：「我在雨中歡唱、多麼愉快的感覺、我嘲笑天上的烏雲...太陽在我心中，我已準備好戀愛了...」，輕快的旋律，在雨中恣意漫步，這畫面就像在台北文華東方酒店旁的「文華精品 Café de Lugano 盧卡諾」歐洲街區咖啡館，多彩的洋傘在雨後顯得更繽紛鮮明，此刻雙腳已不覺舞動起來。

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文華精品 文華東方 下午茶 庭園咖啡 歐洲旅遊 打卡點 早午餐 brunch 酒吧 盧卡諾 Café de Lugano 小巨蛋

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說到龍蝦，烹熟後火紅外表、肥美大螯，將肉取出刷上奶油、撒點胡椒就可以大快朵頤，香甜彈口的蝦肉總是讓手指與唇齒相依不捨，除了龍蝦料理，將龍蝦肉夾入香軟麵包製作而成的「龍蝦堡」更在這兩年蔚為流行，對於間不容息的小資上班族而言，這樣的奢華不需遠赴餐廳等待龍蝦烹調出菜，只需午休片刻、下班十分鐘即可擁有，難怪可以令人再三回味、數度回訪。

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CAPTAIN LOBSTER 龍蝦堡 新光三越百貨 A11美食 台中港路 波士頓龍蝦 街拍美食 LUKE’S 東京名店 人氣美食 紐約名店 炸魚薯條 加拿大龍蝦堡 快閃店

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