麋鹿【露比】三兩食事｜Ruby吳若萍編採室

西班牙是文藝復興時期歐洲最強大的國家，同時乘載大量殖民歷史，因此廣泛的文化交流也成就了西班牙美食，但是當這些美食來到了東方國家，又是台灣最有味道的古城「台南」，會碰撞出什麼樣的火花？

(繼續閱讀...)

文章標籤

台南旅遊 藍曬圖文創園區 虱目魚 牛肉湯 甘簞行瓦MVSA 搔頭料理 台南美食 西班牙美食 有跳味 沐紗西班牙酒莊餐廳 獨特料理 趣味休閒 西班牙烤飯

RUBY 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

[火鍋|聚餐|北海道|石狩鍋|雪見鍋|帝王蟹]前陣子台灣難得一見的「霸王寒流」寒流來襲，大台北創下80幾年來最低溫紀錄，陽明山、拉拉山、太平山等瑞雪紛飛，就連新北烏來、林口等也下起飛雪，堆雪人居然也成了台北人不用出國就能做的娛樂，就連火鍋餐廳也推「雪見鍋」應景，那雪人泡澡的畫面看來不僅溫暖更療癒。 

(繼續閱讀...)

文章標籤

聚餐 火鍋 雪見鍋 北海道 聚 金字塔 紅豆冰 雪人泡澡 石狩鍋 老店 創意 崩壞 賣萌 帝王蟹

RUBY 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

新年到！新年好！家家戶戶賀新年！在農曆新年你都吃些什麼吉祥菜來祈願這一年的美好開始呢？日本人對於新年的重視不落於中國人，從許多節慶儀式上不難看到有些傳統甚至跟中國人很相似，對於神明更是不得輕忽的敬重，即便到了現代，仍舊保有一些年節必須遵從的禮節以及必吃的祈福料理。

(繼續閱讀...)

文章標籤

燈燈庵 日本新年 年菜 祈福 御節料理 開運年菜 懷石料理 日式料理 政商名流 皇帝 奏摺

RUBY 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【林口三井】食力堅強！田中商店、玉沾麵、滿天星、勝政、安普蕾修、法國秘密 大久保麻梨子陪您一起吃！

(繼續閱讀...)

文章標籤

林口三井 outlet 日本美食 台灣首店 日式拉麵 起司塔 三井outlet 爆米花 法國秘密 大久保麻梨子 Mariko 我的威 排隊美食

RUBY 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

現代人對於食品安全及養身概念的推從與日俱增，而為了吃進全營養，坊間許多標榜無毒、無農藥的有機生菜常是備受矚目的明星產品，但是屢次爆發的有機蔬果殘存過量農藥等新聞，令人不禁懷疑究竟誰能保證消費者吃到嘴裡的蔬菜真的無毒、有機呢？

(繼續閱讀...)

文章標籤

水耕蔬菜 無毒生菜 源鮮農場 安心生菜 有機蔬菜 北投老爺 養身 溫莎拉 霸王寒流 生菜沙拉 宅配生菜

RUBY 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

在各式菜系中，川菜一直是無辣不歡的麋鹿心頭好之一，最近跟朋友聚餐，原本發現地點太遠不想參與，但聽到是川菜，而且前身是BELLAVITA B2美食街的「三源小籠包」，曾經看過媒體報導那風靡中外，月賣千籠、香濃爆漿的巧克力小籠包，就想找個時間親嚐三源，孰料這中間又歷經三源轉戰ATT 4 FUN的「三源李雪川味小籠湯包」，再到現今內湖2015年3月開幕的「李雪辣嬌川味食府」，才有機會一親芳澤，是否早已注定非嚐不可？

(繼續閱讀...)

文章標籤

內湖美食 川菜 家庭聚餐 水煮魚 水煮牛 李雪辣嬌 BELLAVITA 三源 春酒 尾牙 年夜飯 內湖聚餐 內湖川菜 內科餐廳

RUBY 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

韓國燒烤話題不斷，在一家家標榜正宗韓味的燒肉店，都不約而同在2015年搶攻台灣消費大餅下，不知不覺台北東區輪替的餐廳型態似乎已經被韓式烤肉取代，而「清潭洞韓式燒烤」是在2015年底繼八色、新麻蒲之後比較大型的韓式燒烤店，且因為經營者有娛樂背景，開幕當日還請來韓國女子天團4MINUTE到台灣，為開幕增添耀眼星光。

(繼續閱讀...)

文章標籤

韓式燒烤 韓國烤肉 清潭洞 華視 市民大道 炭火燒烤 無煙燒烤 4MINUTE 新麻蒲 八色 護心肉 生菜 源鮮農場

RUBY 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

百年譚府名宴中，「排翅」是膾炙人口的經典饗宴，但個人並不推從排翅料理，尤其現在環保意識抬頭，就算是新加坡名廚 黃清標的代表作「黃燜金湯」這道手工繁複的工夫湯底，其鮮其甘並非一定要以排翅作襯才能展現，並主張將昔日官宦之飲食作風改良為符合現代潮流，打造平民百姓也能輕易品嚐得到的工夫菜。

(繼續閱讀...)

文章標籤

台北47 微風信義 譚府名宴 黃清標 新加坡 金沙酒店 黃燜金湯 微風47樓 商務聯誼 家庭聚會 年夜飯

RUBY 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

日本甜點一直是台灣及海外遊客追求的夢幻指標，原本預計在2015年12月底開幕的日本夢幻甜點「PABLO現烤半熟起司塔」，也許不堪許多想一親芳澤的甜點控一問再問，再醜的媳婦兒也要見公婆（重點是它相當美味可口，一點也不醜....XD），終於，在台灣大選前一天，2016年1月15日台北車站HOYII和億廣場正式開幕了。

(繼續閱讀...)

文章標籤

PABLO 日本人氣 排隊美食 半熟起司塔 夢幻起司塔 黃金傳說 日本甜點之光 新開幕 台灣首店 現烤

RUBY 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最近在微風南京新開幕的「潮坊港式飲茶自助百匯」，以平日午餐479(另加10%及30元茶資)的價格引起台北港點吃到飽一陣騷動，因為除了豐富的百餘道現做料理，最特別的就是手推蒸籠車以及一般港點吃到飽看不到、吃不到的特殊料理，CP值爆表，因此未開幕先轟動的人潮擠爆微風南京四樓。

(繼續閱讀...)

文章標籤

微風南京 小巨蛋 潮坊 大八 港式飲茶 吃到飽 茶餐廳 港點吃到飽 龜苓膏 蜂蜜 蜂巢板 潮坊內湖

RUBY 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

傳說中的教父級漢堡開分店囉！士林的朋友真有口福，除了不必遠赴東區，Burger Ray士林店就在人氣早餐店豐勝號的隔壁巷口，排不到豐盛號還可以吃教父漢堡，真是太邪惡的安排拉！著實有塞爆整條巷子的企圖。

(繼續閱讀...)

文章標籤

Burger Ray 個性漢堡 東區漢堡 人氣店家 士林店 心臟病漢堡 巫毒漢堡 松露薯條 豐盛號 排隊早午餐

RUBY 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

「杏桃鬆餅屋」是慕里諾旗下最受歡迎甜點品牌，也是許多姐妹們下午茶首選，那一層層疊起來的鬆餅，淋上鮮奶油、綴上鮮紅草莓，滿足所有女生的粉紅幻想，但原來杏桃鬆餅屋不是只有鬆餅甜點，也有多款午餐、鹹食等輕食選擇，這次品嚐鬆餅之外，也來嚐嚐冬季溫暖新菜單。

(繼續閱讀...)

文章標籤

杏桃鬆餅屋 阪急百貨店 下午茶 鬆餅 姊妹淘 輕食 草莓鬆餅 蒙布朗 溫沙拉 UZNA OMOM

RUBY 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

👍市民大道新開啤酒屋喔（這不特別）

(繼續閱讀...)

文章標籤

bEEru啤調客 市民大道 啤酒屋 自助式 拉霸機 新開幕 話題王 Brown Sugar 精釀啤酒 啤調客 皮條客

RUBY 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

由乾杯燒肉集團獨家引進日本知名串燒「八兵衛」台灣店，位於信義新光三越A4，採高單價精緻服務，而在台灣店屆滿兩週年同時，以過去從來沒有過的作風，推出平價美味為取向的二店「八兵衛 天神Style」，座落在微風廣場GF，2015年12月23日正式開幕，因為平價取勝，吸引許多喜愛日式串燒的客群。

(繼續閱讀...)

文章標籤

八兵衛 微風廣場 天神style 平價串燒 二號店 日式串燒 博多串燒 博多拉麵

RUBY 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

今年「韓流」一波未平一波又起，舉凡韓式燒肉、韓式漢堡、韓式拉麵，通通都要搭上韓風潮流，全球最大501家連鎖品牌的韓國烤肉「新麻蒲海鷗臺灣1號店마포갈매기」隆重登台，在11月中正式開幕前，萬眾矚目下早已敲敲掀起討論話題，究竟傳說中的海鷗肉是什麼？原來就是......。

(繼續閱讀...)

文章標籤

韓國烤肉 新麻蒲海鷗 東區排隊 排隊美食 마포갈매기 烤豬皮 來自星星的你 平價 韓式燒烤 海鷗肉 柚子燒酒

RUBY 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

最近台北101來了新寵兒，傳說中「地表上最好吃的爆米花」，「芝加哥Garrett」海外店擴展到台灣了，有66年歷史的美國芝加哥Garrett爆米花，是在美朋友無人不知無人不曉的零食、伴手禮，但因為主要分店多在芝加哥，其他城市亞特蘭大、底特律、拉斯維加斯、紐約等都各有一家，而東南亞區海外店日前也只出現在日本、韓國、馬來西亞、泰國、新加坡等，其中日本分店相當誇張，據說天天有觀光客排長龍，就是為了這一桶驚世爆米花。

(繼續閱讀...)

文章標籤

芝加哥爆米花 Garrett 台北101 TWG 世界第一爆米花 酥脆焦糖 香濃起司 招牌混搭 開箱 新開幕 爆米花二店 SOGO復興館 Garrett分店

RUBY 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

RUBY 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

今年韓流不減，繼新開張沒多久的Burger Fix美牛漢堡還在延燒，看準台灣韓食風潮的韓國歐爸也插旗東區美食一級戰區，將自家韓式料理做為漢堡夾餡，韓式漢堡顛覆漢堡既有印象，為向來以美式漢堡為主的台灣市場增添一名對手。

(繼續閱讀...)

文章標籤

Triple A Burger 韓式漢堡 韓式炸雞堡 韓式泡菜堡 韓式豆腐堡 東區漢堡 歐爸漢堡

RUBY 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

首圖不放天丼，先嚐口獨家金黃蛋液秘醬拌飯！

(繼續閱讀...)

文章標籤

日本排隊美食 天丼 金子半之助 日本橋 東京人氣美食 蛋汁拌飯 排隊丼飯 北車排隊美食

RUBY 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

走入好好庭園，花木扶疏、綠意盎然，一旁黑鐵自行車散發復古工業美學魅力，入口處真實呈現開門七件事，右手邊長約五米的開放廚房，食材一目了然，而廚師與食材間的互動是最美的畫面，左手邊展售生活文創用品，再往裡走，黑鐵燈架、原木餐桌、拼湊式聯合國風味座椅，展現濃濃的工業氛圍，這正是台中最文青、最有生活態度的好好餐廳。

(繼續閱讀...)

文章標籤

好好餐廳 綠光計畫 范特喜 GOOD DAY 台中餐廳 台中下午茶 慢食 庭園餐廳

RUBY 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()